Cafe Colombia: El proceso de “lavado”
Dic.10, 2007 in
tipos de cafe
El café de Colombia prácticamente se encuentra en cualquier lugar, supermercados y restaurantes.
Lo mas característico del cafe colombia es el tipo de tratamiento del cafe. Este se somete a un proceso de lavado por el que se eliminan todas las impurezas del grano de cafe, generando un sabor fuerte muy particular. El objetivo [...]
