Todo sobre Cafeteras y Maquinas de Cafe

Marcilla presenta un nuevo producto  altamente novedoso. Se trata de una macro cápsula para su utilización en cafeteras italianas de toda la vida.

Es una macro capsula ya que se pretende que la monodosis pueda preparar hasta 6 cafés.

Lo mejor de este sistema es que puedes utilizar cafetera de toda la vida, la maquina que utilizaba nuestras madres y que seguramente la teníamos arrinconada en los armarios de la cocina.

Si no tienes esta cafetera, puedes comprarla por unos cuantos euros en cualquier sitio, con la ventaja adicional de que su mantenimiento es mínimo.

Pues Marcilla está de promoción, y para ello sólo tienes que inscribirte en la web de marcilla capsulas y recibirás las cápsulas marcilla gratuítas

Más sobre el sistema Marcilla Capsulas

Nespresso ha abierto recientemente una nueva tienda en en Asturias concreta mente en Oviedo. Esta tienda es la numero 24 en territorio español.

Actualmente el territorio español engloba el 10% de de la red mundial. Hay Boutiques Nespresso en Madrid, Barcelona, Palma de Mallorca, Valencia, Zaragoza, Bilbao y otra ciudades

Como la Mayoría de las Tiendas Nespresso, la Boutique en Oviedo está situada en una de las mejores zonas comerciales de la ciudad. en la calle en la calle Doctor Casal, número 16.

Siguiendo el mismo modelo de otras tiendas, esta boutique está dividida en 3 zonas bien diferenciadas.

La Primera destinada a la venta de Máquinas y Cápsulas

La segunda, llamada “Carpe Diem” es un área de degustación en donde el cliente puede degustar cafés de todo el mundo, Área realmente interesante

La tercer zona, o zona de reciclaje, en donde el cliente puede depositar las capsulas de aluminio para su posterior reciclaje

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La acumulación de cal es unos de los principales problemas de las cafeteras de cápsulas.

Una capa excesiva de cal en los circuitos internos puede facilitar averías en las piezas principales de la máquina, por ejemplo en las bombas a presión.

Una máquina Nespresso debería descalcificarse cada 6 meses, como media.

Una de las Ventajas del Club Nespresso es que te avisan vía email cada vez que su máquina necesita una descalcificación.

¿Cómo se descalcifica una máquina Nespresso?

• Añadir un líquido descalcificador  al depósito de agua haciéndolo por el interior de la máquina.

• Colocar en el soporte de la cápsulas un filtro especial descalcificador

Este kit descalcificador lo vede Nespresso desde su web

Más información sobre mantenimiento de cafeteras Nespresso

Fagor multinacional española de electrodomésticos no se quiere quedar atrás en la carrera de las máquinas de capsulas y ha lanzado un máquina de monodosis, llamada Stracto.

Se trata de un proyecto conjunto entre Fagor y la empresa española de café Cafento,

Es una cafetera semiautomática que puede programarse para la preparación de tres preparados de café Corto, Espress y largo.

Stracto sólo cuenta con cápsulas de cafés no hay tés ni chocolates. En concreto dispone de   5 tipos de café’: descafeinado (Decaffe), tres mezclas (Classico, Corposso e Intenso) y un origen 100% Colombia (Delicato), todos ellos 100% Arábica.

El precio de las cápsulas es de unos 35 céntimos en línea con Nespresso y algo más caro que Dolce Gusto y Senseo y Tassimo

La compra de cápsulas es más fácil que con Nespresso ya que la red de tiendas es más extensa.

Más información sobre Stracto

Lo primero que el lector se puede preguntar es por el origen del nombre “Fontana”. Pues es muy simple, el diseño de la máquina lo explica. Es una cafetera alargada y estrecha como si fuese una fuente.

Es por lo tanto una cafetera muy elegante, encajable en cualquier sitio, en sitios pequeños

Otra característica importante es su depósito de agua. Normalmente una máquina pequeña viene acompañada de un depósito de agua de poco volumen.

La cafetera Fontana consigue superar este problema con un depósito de agua alargado que puede almacenar 1 litro de agua, lo cual está bastante bien.

Por otra parte la cafetera añade todas las prestaciones técnicas del resto de cafeteras Dolce gusto, 19 bares y calentador thermoblock

Más información sobre las Cafeteras Dolce Gusto Fontana

Senseo Philips  ha lazando recientemente una nueva máquina monodosis llamada Senseo Quadrante

Para los que seguimos con detenimiento el mundo de las monodosis, esta máquina es realmente una novedad con respecto a  las máquinas tradicionales Senseo

Mientras el diseño de la Senseo tradicional es curvilíneo, e inclinado, la Senseo Quadrante ofrece líneas rectilíneas y en forma de cubo.

Es un diseño más moderno, y encaja mejor en las cocinas actuales

Otra mejora importante es el depósito de agua.  Este aspecto es muy importante  ya que un depósito pequeño a obliga a rellenar continuamente la máquina.

Más información sobre las Senseo Philips Quadrante

La Tienda Nespresso en París es el buque insignia de la marca. Visitar la tienda es todo un espectáculo para  aquellos fans del Café Nespresso.

No falta un detalle. Todo el entramado está cuidado con un un estética selecta dirigida por el prestigioso gabinete de arquitectura Francis Krempp.

Para empezar diremos que la Tienda está situada en los Campo Elíseos, una de las calles con más glamour del mundo.

Lo primero que resalta , es la gran superficie de la Tienda. Efectivamente, el total de la boutique abarca un espacio de 1500 m2 repartidos en 2 plantas.

Los que conocen otras Tiendas Nespresso, sabrán que las Tiendas Nespresso estándares son mucho más pequeñas y siempre a nivel del suelo.

Otro aspecto que impresioara al visitante, es el gran numero de salas y servicios .

Aparte de la zona comercial para la compra de de cápsulas y maquinas de café, hay dos espacios muy interesantes que conviene resaltar.

Uno es  el Dressing Room, en donde se puede comprar una máquina Essenza y personalizarla con el color que quiera.

Le Lounge, es un espacio más cerrado con sofás y sillas en donde tranquilamente puede degustar sentado en cómodos sofás los distintas mezclas de cafés Nespresso.

Más información sobre la Tienda Boutique Nespresso Paris y Boutique Nespresso Paris Champs Elysées

Existen muchos modelos de maquinas de cápsulas en el mercado, pero cuál elegir cuando vivimos en un apartamento con una cocina pequeña. Es difícil hacer una elección , cualquier máquina de cápsulas ocupa un espacio del que muchas veces no disponemos.

Otro problema muy frecuente. Vivo sólo y no necesito una maquina de café grande ya que sólo voy a preparar un café diario. ¿ que cafetera me conviene?

Dolce Gusto, atendiendo a este tipo de necesidades, ha lanzado un modelo de máquina de tamaño muy reducido a un precio muy bajo .

Se llama la Dolce Gusto Piccolo.

Lo más característico de la maquina de café Dolce Gusto Piccolo es su tamaño. Mide (22cmx28,7cm) lo que la convierte en una de las máquinas de cápsulas más pequeñas en el mercado, si no la más pequeña.

Se vede a 79 euros, que también la convierte en una de las más baratas, si no la más barata del mercado.

Otra característica de la máquina es que mantiene las mismas prestaciones que las Cafeteras Dolce Gusto de mayor Rango. 15 bares de presión sistema Thermoblock y sistema de cápsulas Dolce Gusto

¿ Que inconveniente hay entonces? Pues el depósito de agua. Sólo puedes almacenar 0,6 litros, por lo que es des aconsejable comprar esta máquina si pretende darle un uso muy intensivo.

Mas información sobre la Cafetera Nescafé Dolce Gusto Piccolo

Desde el punto de vista del Diseño, Nescafe Dolce Gusto ofrece cuatro modelos distintos.

Todas las cafeteras ofrecen características comunes. Bomba a presión de 15 bares, sistema rápido de calentamiento Thermoblock, potencia de 1500 watios venta en grandes superficies, y utilización de las mismas cápsulas de café.

Las diferencias fundamentales son de diseño y tamaño.

Más información sobre los modelos Krups Nescafe Dolce Gusto

Melody , es el modelo más conocido y tradicional. Es la máquina de mayor tamaño y tiene un depósito de agua de mayor capacidad.

Piccolo - Es el modelo más pequeño y compacto. Puede hacer hasta 3 cafés sin necesidad de rellenar el depósito de agua.

Circolo - Tiene unas prestaciones muy similares a l cafetera Melody pero con algunas diferencias que puede leer en el siguiente análisis de la cafetera Circolo

Dolce Gusto Fontana. Es una cafetera muy alargada que encaja en espacios reducidos.

Hay dos formas de alargar la vida de una cafetera de cápsulas. La primera es descalcificando periódicamente el interior de la máquina. Y la segunda acometiendo una limpieza regular tanto del interior como del exterior de la cafetera Tassimo.

Hoy abordaremos la limpieza y en otro post entraremos en el tema de la descalcificación

La máquina Tassimo debe limpiarse tanto en su interior como en su exterior.

En general la limpieza debe hacerse regularmente y muy especialmente cuando prevea que no va a utilizar la cafetera durante un tiempo largo.

Nunca use productos abrasivos, con agua y un poco de agua puede ser suficiente.

Es importante limpiar las piezas interiores de la maquina Tassimo por lo que debe proceder a separar todas las piezas interiores para lavarlas individualmente. Todas las piezas, excepto el depósito de agua, puede lavarse en el lavavajillas.

Para el interior, debe tener un cuidado especial con el lector de código de barras y todos los conductos internos de paso de agua. Utilice para esto último, los T Disc de limpieza suministrados por la fábrica.

Mas información sobre la limpieza de las máquinas Tassimo

Lavazza España opera en España con distintas marcas

Primeramente diremos que el producto fundamental es el Café en Grano Gourmet,  café de calidad comercializado en grandes superficies pero dirigido fundamentalmente a restaurantes y cafetería de nivel.

Lavazza Blue es un producto en formato cápsula dirigido al segmento empresarial. Se trata de un pack compuesto por una máquina y un sistema de cápsulas con unas prestaciones únicas

La maquina y el café se venden en distintos distribuidores por toda España

Lavazza Modo Mio es un sistema de cápsulas dirigido al segmento de particulares y hogares. La máquina es algo más pequeña que la Lavazza Blue pero con unas prestaciones muy similares.

La gama de productos es más reducida que la gama Lavazza Blue, ya que no disponen de infusiones

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Lavazza Modo Mio es un producto Lavazza dirigido al Mercado de Hogares.

Esta multinacional lleva muchos años en el sector del café monodosis, pero siempre con productos más orientados al segmento de empresas y profesionales.

Las Máquinas a Modo Mio se caracterizan por disponer de un tamaño reducido, adaptables a los espacios de la cocinas actuales.

Tanto el diseño un tanto retro, junto a los colores chillones, la convierten en una cafetera muy moderna en su conjunto.

Las prestaciones son de primera linea, del mismo nivel que cualquier cafetera monodois de calidad.

Ver más sobre las prestaciones de la máquina Lavazza a Modo Mio

En cuanto a la gama de monodosis, Lavazza Modo Mio ofrece 4 preparados fundamentales: café ligero, medio, fuerte y descafeinado, todos ellos compuestos de café 100% arábica.

La máquina dispone también de un calentador de leche con el se puede preparar capuchino y leche machiatto

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Nespresso acaba de abrir una nueva Boutique Nespresso en Catalunya. Esta vez en Girona. Se trata de la séptima boutique en Catalunya.

Como todas las Tiendas Nespresso, se ubica en una edificio muy singular y céntrico. En concreto la Tienda de Girona, se  localiza en Edifico Modernista de la ‘Casa Cots’.

El local tiene una superficie de 260 metros y esta dividido en 3 zonas.

La primera zona es un área de degustacion, en donde el cliente puede probar las distintas gamas de café Nespresso, y comparar las prestaciones de las diferentes maquinas

La segunda zona es la zona comercial en donde se compran las monodosis de café y la maquinas

Por ultimo la zona de reciclaje es donde los clientes pude depositar las capsulas usadas.

Mas informacion sobre la Tienda Nespresso en Girona

Los requisitos técnicos que una cafetera monodosis debería tener son los siguientes:

• Deposito de Agua de al menos de 1 litro.

• Control automático del volumen de agua. La parada automática del agua.

• Sistema de Calentamiento de Agua. Thermoblock : El agua se calienta más rápidamente y de forma uniforme. El sistema de vaciado automático del agua del serpentín permite tener agua siempre fresca en cada café. Se reduce el riesgo de cal.

• Sistema de descalcificación automático. Alguna cafeteras monodosis lo incorporan pero suele ser raro.